Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt,csipet só,1 evőkanál tejpor,3 evőkanál cukor,1 egész tojás,1 tojás sárgája,kb. 2,5 dl tej,2 dkg élesztő,8 dkg olvasztott vaj.kakaó és cukor a belsejébe,és a sütés utáni/közbeni locsolgatásához,tej,1 cs. vaníliás cukor.
Elkészítés:
Dagasztás,kelesztés után téglaalapúra kinyújtani,olvasztott vajjal megkenni a tésztát,rá a kakaós cukrot szórni.Feltekerni hengerbe,két ujjnyira felszeletelni,sütőpapíros tepsire tenni.Félóra kelesztés után sütni.Sütés vége előtt,vagy a végén a cukros tejjel meglocsolgatni kanállal,ettől nem lesz a csiga száraz.
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet fahéjasan,diósan esetleg készíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
1. A kenyérsütő gép segítségével a hozzávalókból kelt tésztát készítettem. Pontosabban a gép kidolgozta, aztán egy enyhén lisztezett tálba kitettem a gömböcöt, letakartam és hagyta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük a kiolvasztott, lecsepegtetett spenóthoz a tojást, a reszelt sajtot, apróra vágott fetát, sót, borsot. Vágjuk a tésztát hosszában 5 egyenlő csíkra. Osszuk a spenótos tölt...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű
A liszteket egy kelesztő tálba öntöm. Hozzáteszem az olajt, sót és az ecetet. Elmorzsolom. A szükséges víz mennyiség a liszt folyadékfelvevő képességétől függ. Tehát mindig csak ke...
Elkészítési idő: kb 3-4 óra Nehézség: Könnyű
Az amerikai fánk sütőformát egy szilikon ecset segítségévvel kikenjük vajjal (ezt a műveletet érdemes minden adag kisütése után megismételni, ha biztosra akarunk menni). A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű