50 dkg finomliszt,csipet só,1 evőkanál tejpor,3 evőkanál cukor,1 egész tojás,1 tojás sárgája,kb. 2,5 dl tej,2 dkg élesztő,8 dkg olvasztott vaj.kakaó és cukor a belsejébe,és a sütés utáni/közbeni locsolgatásához,tej,1 cs. vaníliás cukor.
Dagasztás,kelesztés után téglaalapúra kinyújtani,olvasztott vajjal megkenni a tésztát,rá a kakaós cukrot szórni.Feltekerni hengerbe,két ujjnyira felszeletelni,sütőpapíros tepsire tenni.Félóra kelesztés után sütni.Sütés vége előtt,vagy a végén a cukros tejjel meglocsolgatni kanállal,ettől nem lesz a csiga száraz.
Lehet fahéjasan,diósan esetleg készíteni.
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire. Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű