Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt,csipet só,1 evőkanál tejpor,3 evőkanál cukor,1 egész tojás,1 tojás sárgája,kb. 2,5 dl tej,2 dkg élesztő,8 dkg olvasztott vaj.kakaó és cukor a belsejébe,és a sütés utáni/közbeni locsolgatásához,tej,1 cs. vaníliás cukor.
Elkészítés:
Dagasztás,kelesztés után téglaalapúra kinyújtani,olvasztott vajjal megkenni a tésztát,rá a kakaós cukrot szórni.Feltekerni hengerbe,két ujjnyira felszeletelni,sütőpapíros tepsire tenni.Félóra kelesztés után sütni.Sütés vége előtt,vagy a végén a cukros tejjel meglocsolgatni kanállal,ettől nem lesz a csiga száraz.
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet fahéjasan,diósan esetleg készíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Melegítsük elő a gofri . Száraz hozzávalókat keverjük össze egy nagy tálba . Hogy egy kis lyukat a száraz hozzávalókat , és öntsük a nedves összetevőket mínusz a víz . Lassan adj...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Dagasztani.1 ó kelés.4 felé osztani,vékony négyszögre nyújtani, egyik csücskétől kezdve feltekerni.Duplára keleszteni kb.1 ó. Spriccelni, 200 fok 25-30 p.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat vegyítsd el, add hozzá a többi hozzávalót és gyúrd össze, hagyd pihenni 5 percet, ha a tészta túl lágy ,akkor még kanalanként adhatsz hozzá tápiókát vagy nyíl...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
