Adag: 16
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 kk.só
10 dkg margarin /olvasztott
9 dkg cukor
1 tojás
kb. 3 dl tej
kenés:
1 tojás
szórás:
mák,dió,fahéjas cukor,magok
Elkészítés:
Élesztő futtatni. Dagasztani,keleszteni,átgyúrni ,16 felé osztani,formázni,keleszteni, sütni.
Golyókat formálni,lehet simán feltekerni,mint a csigát vagy 20-25 cm rudakat sodorni .Kilapítani egyik oldalát bevagdosni és feltekerni. Tojással lekenni.
Megszórni mák,dió,fahéjas cukor.
180-190 fok 15-20 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A cukros langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt, a többi hozzávalóval ezután a szokásos módon dagasztjuk be a tésztát... duplájára kelesztjük, deszkára borítjuk, kissé átgyúrjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fagyasztott tésztát kiolvasztottam. Vékonyra kinyújtottam. Pizzavágóval kb.10x10cm-es kockákra vágtam. Mindegyik kocka közepébe egy kanál túrós tölteléket tettem és batyut f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű