Adag: 16
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 kk.só
10 dkg margarin /olvasztott
9 dkg cukor
1 tojás
kb. 3 dl tej
kenés:
1 tojás
szórás:
mák,dió,fahéjas cukor,magok
Elkészítés:
Élesztő futtatni. Dagasztani,keleszteni,átgyúrni ,16 felé osztani,formázni,keleszteni, sütni.
Golyókat formálni,lehet simán feltekerni,mint a csigát vagy 20-25 cm rudakat sodorni .Kilapítani egyik oldalát bevagdosni és feltekerni. Tojással lekenni.
Megszórni mák,dió,fahéjas cukor.
180-190 fok 15-20 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
A kenyérsütő gép segítségével a hozzávalókból kelt tésztát készítettem. Pontosabban a gép kidolgozta, aztán egy enyhén lisztezett tálba kitettem a gömböcöt, letakartam és hagytam d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy mély tálba beleöntjük a kétféle lisztet, majd összekeverjük. A liszt közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe beleöntünk a 0,5 dl langyos tejet, a tejbe egy csipet cukrot szó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót kb. 15-20 perc alatt összedagasztjuk úgy, hogy az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Eleinte elég ragacsos a tészta, de idővel egyr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket összeszitálom. 1 dl langyos tejben a cukorral felfuttatom az élesztőt. Majd mehet a liszthez, és a többi hozzávalóval együtt összegyúrom, majd géppel kidagasztom, ez kb...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű