30 dkg margarint,30 dkg porcukrot,30 dkg darált diót,30 dkg lisztet,3 egész tojást jó alaposan összegyúrunk.Ízesítjük őrölt fahéjjal,szegfűszeggel és reszelt citromhéjjal.
Rövid ideig a hűtőben dermesztjük,majd hat egyforma részre osztjuk,kerekre nyújtjuk,és 170 c-os sütőben mindegyiket külön-külön megsütjük.Minden lapot megkenünk más.más lekvárral,és egymásra tesszük őket,a tetejét porcukorral meghintjük.
5-6 nappal előtte meg lehet sütni,ettől még finomabb lesz a süti.Lehet narancs,s.barack,eper,áfonya,szilva,bármilyen lekvár.....
Egy tálba mérjük a száraz hozzávalókat, összekeverjük, majd hozzáadjuk a nedves hozzávalókat is. Közepes hőfokon sütjük kb. fél-háromnegyed órát.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, kemény habot készítünk, egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd lazán beleforgatjuk a sütőporos, kakaós, szitá...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes