30 dkg margarint,30 dkg porcukrot,30 dkg darált diót,30 dkg lisztet,3 egész tojást jó alaposan összegyúrunk.Ízesítjük őrölt fahéjjal,szegfűszeggel és reszelt citromhéjjal.
Rövid ideig a hűtőben dermesztjük,majd hat egyforma részre osztjuk,kerekre nyújtjuk,és 170 c-os sütőben mindegyiket külön-külön megsütjük.Minden lapot megkenünk más.más lekvárral,és egymásra tesszük őket,a tetejét porcukorral meghintjük.
5-6 nappal előtte meg lehet sütni,ettől még finomabb lesz a süti.Lehet narancs,s.barack,eper,áfonya,szilva,bármilyen lekvár.....
Kettesével ragasszuk össze baracklekvárral a tallérokat. Egy kerek, ha lehet magasabb falú tálat béleljünk ki fóliával. Karikára vágott kivivel rakjuk ki a tál alját és az oldalát...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
tojások sárgáit habosra keverjük a cukorral, felöntjük a forró tejjel, és sűrűre főzzük forrpontig, mert összecsomósodhat. (Legjobb gőz fölött.) Levesszük, s ha a kihűlt, belekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű