6 ek liszt (amennyit a tojás felvesz)
1 tojás
1 mk só
Összegyúr
csipked
a tészta lehet maradék is, de ha mégsem akkor, enyhén sós, lobogó forrásban lévő vízben, főzzük ki a csomagoláson lévő utasítás szerint. A csirkemellt alaposan megmosom, papírtörl...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFinomra aprítjuk a vöröshagymát és egy olívaolajon a szalonnával párolni kezdjük. A sárgarépát megtisztítjuk, majd lereszelve a hagyma mellé dobjuk, a zellerel együtt. A soffritona...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz összetevőket összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk. Ez idő alatt elő lehet készíteni a feltéteket. Szafi Fitt bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a tésztát és sü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA cukkinit alaposan megtisztítjuk, a két végét levágjuk. Héjastól a reszelő nagy lyukán lereszeljük. A szalonnát csíkokra vágjuk és zsírjára pirítjuk. A megpirult szalonnákat ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű