Hozzávalók (140 gramm konyhakész tésztához):
120 g kókusztej
1 tojás (65 g kókusztejjel helyettesíthető)
3 gramm só
25 g Szafi Fitt darált útifűmaghéj (a visszajelzések alapján darálatlan útifűmaghéjjal is működik a recept)
A tejet, a tojást és a sót összeturmixoljuk.
A 25 g útifűmaghéjra ráöntjük a tojásos tejet, majd nagyon gyors 5 másodperces mozdulattal összekeverjük villával és azonnal kiöntjük a szilikonos zsírpapírra.
Előmelegített sütőben 160 fokon 10 percig sütjük.
A kisült tésztát lehúzzuk a zsírpapírról, feltekerjük mint a palacsintát, csíkokra vágjuk és szétszedjük.
Pl. Lasagnéhoz
A tálba először a tejet öntjük és belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot. Azután egy kis lisztet és a sót. A maradék liszttel lágy galuska állagúra dolgozzuk. A tálat lezár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük. Amikor langyosra hűlt, megtisztítjuk és krumplinyomón áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet és a zsírt, majd jól összedolgozzuk. Amikor kész, lisztezett nyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót a turmix kelyhébe borítunk, vagy ha botmixert használunk, akkor egy magas falú edénybe teszünk, majd pépesítjük. Használhatjuk hagyományosan tésztákhoz, de cse...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű