Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg tk.tönköly liszt
15 dkg finom liszt
4 db tojás
víz amennyi szükséges a tészta összeállításához
Kinek a kedvence ez a recept?
Matka
Recept típusa:
Tésztafélék,
Írta: Szaday Júlia
Grízes tészta
A tésztát lobogó sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és kevés olajjal összekeverjük. A grízt 3 ek olajon lepirítjuk, majd ráöntjük a forró vizet, elkeverjük, lefedjük és 15-20 perc...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Pöttyös
Pizzatészta
1. langyos vízbe a sót belekeverjük 2. élesztőt az ujjunkkal belekeverjük, szétnyomva azt 3. liszt 4. gyúrás min. 10 percig 5. kelesztés min. 1 óra, innen akár 3 napig is állha...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes
Írta: Koncz Balázs (Tyer)
Pupusas
A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót, sózzuk ha kell és jól összekeverjük. 3 részre...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű