Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4-6 szál sárgarépa
30 dkg darált pörkölt
4 fej gomba
1 fej hagyma apróra vágva
1 kanál zsír
Fűszerek – kakukkfű, bor, só, pici stevia
Paradicsomlé (konzerv is lehet!)
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A megtisztított répákat vágjuk spagetti-csíkokra.
Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Forgassuk meg egy kanál zsíron.
Pároljuk meg a gombát.
A jénai aljára halmozzuk a sárgarépát, második rétegnek tegyük a – pl. fagyasztós -, vagy frissel készülő darált pörköltet.
Ennek a tetejére kerül a paradicsomos gombaszósz, majd végül a sajtreszelék.
Végül forró sütőben süssük pirosra.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Összekeverjük csomómentesre a hozzávalókat és kókuszzsíron kisütjük. 3 db palacsinta lesz belőle.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítom, belekeverem a cukrot, az élesztőt, és 2 evőkanál lisztet, majd felfuttatom. A sót a liszthez keverem, hozzáadom a megkelt kovászt, az olajat, és jól kidolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dagasztótálba tesszük a lisztet és a közepébe egy kis mélyedésbe szórjuk a kiskanál cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és felöntjük a meglangyosított tejjel. Ha felfutott az éles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű