Családireceptkönyv.hu

Bolognai – gombás, húsos – répás spagetti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4-6 szál sárgarépa
30 dkg darált pörkölt
4 fej gomba
1 fej hagyma apróra vágva
1 kanál zsír
Fűszerek – kakukkfű, bor, só, pici stevia
Paradicsomlé (konzerv is lehet!)
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


A megtisztított répákat vágjuk spagetti-csíkokra.
Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Forgassuk meg egy kanál zsíron.
Pároljuk meg a gombát.
A jénai aljára halmozzuk a sárgarépát, második rétegnek tegyük a – pl. fagyasztós -, vagy frissel készülő darált pörköltet.
Ennek a tetejére kerül a paradicsomos gombaszósz, majd végül a sajtreszelék.
Végül forró sütőben süssük pirosra.

Trükkök, tippek, praktikák:


Bolognai – gombás, húsos – répás spagetti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fogyókúrás bagett házilag
Fogyókúrás bagett házilag

A zabpelyhet apróra daráljuk, majd hozzá adjuk a zabkorpát és a sütőport. A sovány túrót villával áttörjük és összekeverjük a tojással, majd a száraz alapanyagokhoz adjuk és jól ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Chilis-citromos tészta csirkével
Chilis-citromos tészta csirkével

A chilit lepirítjuk a hússal, fűszerezzük, apróra vágott bazsalikom és petrezselyem is mehet rá, majd felöntjük vízzel. Citromlé is mehet rá. Ha puha a hús, tegyük bele a...

Elkészítési idő: 45 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lakatos
Túrógombóc
Túrógombóc

A túrót összegyúrjuk a tojásokkal és a szénhidrátcsökkentett liszttel. A túrós masszából pingpong labdától valamivel nagyobb gombócokat formázunk. A gombócokat forrásban lévő víz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk