Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4-6 szál sárgarépa
30 dkg darált pörkölt
4 fej gomba
1 fej hagyma apróra vágva
1 kanál zsír
Fűszerek – kakukkfű, bor, só, pici stevia
Paradicsomlé (konzerv is lehet!)
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A megtisztított répákat vágjuk spagetti-csíkokra.
Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Forgassuk meg egy kanál zsíron.
Pároljuk meg a gombát.
A jénai aljára halmozzuk a sárgarépát, második rétegnek tegyük a – pl. fagyasztós -, vagy frissel készülő darált pörköltet.
Ennek a tetejére kerül a paradicsomos gombaszósz, majd végül a sajtreszelék.
Végül forró sütőben süssük pirosra.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elsőként pucold meg a krumplit, és tedd fel főni. Amíg fő, az élesztőt keverd el egy kis langyos cukros tejjel, és várd meg, amíg felfut. Ha már puha a krumpli és kezelhető hőmérsé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tésztát enyhén sós vízben ki főzöm,többször át mosom hideg vízben majd le csepegtettem,közben a csirkemell kockákat vajon meg piríttóm és meg ,fűszerezem,majd össze keverem a tés...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítom a cukorral, belemorzsolom az élesztőt és felfuttatom. A liszttel elkeverem a só és az olajat, majd a felfuttatott élesztős tejet. Bedagasztom, és szép sim...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű