menu

Családireceptkönyv.hu

Tejes kifli 1.


Írta:

Elk. idő: kb..2 óra
Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 db kiflihez:
50dkg liszt
5 dkg tejföl
2 di tej
1 dl víz
2 dkg élesztő
1 dkg só

Elkészítés:


Tej,víz,élesztő felfuttatni,és a liszt,só,tejfölhöz adni,jól kidolgozni,(kb.10 percig) utána 45 perc kelési idő, 8 db egyforma cipó gyúrunk, 10 percig pihentetjük,majd kinyújtjuk olyan vékonyra amilyenre csak tudjuk és kiflit formázunk belőle, 10-15 percig pihentetjük, a sütő aljába vizet teszünk egy lábosban és 200C előmelegítjük,a kifliket át simítjuk vizes kézzel és betoljuk a sütőbe,15 perc után 180C levesszük a hőfokot és pirosra sütjük a kifliket.(légkeveréses sütővel)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gitka
Vaslábasban sült gluténmentes cipó
Vaslábasban sült gluténmentes cipó

Az útifűmaghéj-őrleményt a vízben elkeverjük, félretesszük, amíg zselés állagúvá nem válik. A többi hozzávalót tálba mérjük, összekeverjük, majd az útifűmaghéjat is hozzáadva jól k...

Elkészítési idő: 1h35p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kenyér jénaiban
Kenyér jénaiban

A liszt közepébe kis fészket készítek és beleöntök 1 dl langyos vizet, beleteszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt. Meghintem liszttel és megvárom, amíg felfut. Ha felfut...

Elkészítési idő: 2 ó
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Jucus
Vajas kifli
Vajas kifli

A hozzávalókból bedagasztjuk a tésztát. Kiolajozott tálban, lefedve hagyjuk pihenni 45-60 percet. Ha megkelt kis gombócokat formázunk és a sima felével lefelé a munkafelületre hel...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hajtovány:
Hajtovány:

Mióta van kenyérsütőgépem, abban dagasztatom a tésztát. Előtte kézi mixerrel készítettem. Lágyabb kelttésztát készítek, hagyom duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítom, ketté v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk