A tésztához: 1 tojás,
100 g kristálycukor,
175 ml tej,
75 ml étolaj,
200 g búzaliszt,
12 g sütőpor,
1 tk. őrölt fahéj,
50 g olvasztott vaj
A tetejére:
55 g kristálycukor,
1 ek. fahéj
1. A muffin formákat kibéleljük papírral.
2. A tészta hozzávalóit összekeverjük, a papírkapszlikba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük.
3. A vajat mikróban felolvasztjuk. A cukrot és a fahéjat összekeverjük. A muffionokat először az olvasztott vajba, majd fahéjas cukorba mártjuk.
Az 5 tojásfehérjéből kemény habot verünk a géppel, majd a sárgáját a cukorral, az olvasztott vajjal és végül a liszttel elkevert sütőporral és mandulával elegyítjük, ennek keveréké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral felverjük kemény habnak, egyenként hozzáadjuk a tojás sárgákat, fokozatosan az olajat és vizet, végül az átszitált kakaót és lisztet. óva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg epret vagy málnát, erdei gyümölcsöt ízlés szerint mézzel citromlével, fahéjjal, vaníliával felfőzök. Ha megpuhult a gyümölcs, villával összetöröm. Majd belerakok kockára vág...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű