A tésztához: 1 tojás,
100 g kristálycukor,
175 ml tej,
75 ml étolaj,
200 g búzaliszt,
12 g sütőpor,
1 tk. őrölt fahéj,
50 g olvasztott vaj
A tetejére:
55 g kristálycukor,
1 ek. fahéj
1. A muffin formákat kibéleljük papírral.
2. A tészta hozzávalóit összekeverjük, a papírkapszlikba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük.
3. A vajat mikróban felolvasztjuk. A cukrot és a fahéjat összekeverjük. A muffionokat először az olvasztott vajba, majd fahéjas cukorba mártjuk.
10 dkg vaj vagy margarin, 30 dkg cukor, 4 tojássárgája. Ezeket kikavarjuk. Bő 2 dl tejet hozzáadunk, majd egy citrom reszelt héját és levét. Jön még hozzá 30 dkg liszt, fél cs...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
A vajat, tojássárgáját, és a cukrot jól kikeverjük. Mákot, kakaót és szódabikarbónás lisztet adunk hozzá. Tejet öntünk hozzá, és jól megkeverjük. A tojás fehérjéből kemény hab...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Elkészítése: A tészta elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a tojássárgákat és az olvasztott vajat. A lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű