Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
a tésztához:
1 egész tojás
15 dkg cukor
3 dkg vaj
3 evőkanál méz
3 evőkanál tej
1 kiskanál szódabikarbóna
45 dkg liszt
A krémhez:
3 dl tej
6 dkg búzadara
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg sütőmargarin
20 dkg cukor
baracklekvár
Elkészítés:
Elkészítés:
1 egész tojást 15 dkg cukorral elkeverünk, aztán hozzáadunk 3 dkg vajat, 3 evőkanál mézet, 3 kanál tejet és egy kiskanál szódabikarbónát. Ezt a masszát gőz fölött sűrűre főzzük, és melegen 45 dkg lisztet hozzáadunk. A tésztát összegyúrjuk és jó fél órát pihenni hagyjuk. Ezután 4 részre osztjuk, aztán a lapokat késfoknyi vastagra nyújtjuk, és 180 fokos sütőben úgy 8 perc alatt megsütjük őket.
Amíg a tészta pihen a nyújtás előtt, addig a krémet simán össze lehet állítani: 3 dl tejben 6 dkg búzadarát megfőzünk. Míg hűl, 20 dkg margarint habosra kikeverünk 20 dkg cukorral és egy csomag vaníliás cukorral. A vajas krémet a kihűlt darához keverjük. A krémet 2 részre osztjuk. Az első felét az alsó lapra kenjük. A következő lapra sárgabarack lekvárt kenünk, a következőre a krém másik felét. A negyedik lapra csokimázat teszünk. Másnap szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A krémhez a tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel, a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarin és a porcukor könnyű, krémesre kevert elegyével.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Azzal kezdem, hogy bekapcsolom a sütőt 225 fokra, gáz esetében a maximumra. Amíg felmelegszik, addig előkészítem a tésztát. 2. Odateszem egy fazékban a vizet, olajat, sót, vaní...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Kókuszkrémes szelet 4 egész tojást kikeverünk 25 dkg cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral vagy vaníliával. Majd hozzáöntünk 1 dl tejet, 1 dl olajat. Jól elkeverjük. Beleszitá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű