1 brokkoli
1 főtt tojás
tejföl
só, bors ízlés szerint
Párold puhára a brokkolit, a tojást főz keményre
A puha brokkolit és a főtt tojást, nyomd szét, vagy turmixold össze.
Tegyél hozzá annyi tejfölt, hogy kenhető állagú legyen és fűszerezd ízlésed szerint.
Fokhagymás pirítóssal is kínálhatod!
Vigyázz, ne főzd túl! A brokkolinak 5-8 perc főzési idő elegendő.
A zöldbabot sós vízben megfőzzük. A megtisztított és apró kockákra vágott vöröshagymát kevés olajon megüvegesítjük, beleszórjuk a paprikát és a vegetát, majd hozzáadjuk a darált h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposzta torzsáját kivágjuk, külső sérült leveleit leszedjük, megmossuk és egy nagy picit ecetes vízzel teli lábosba tesszük, majd lassú tűzön megabáljuk. Fontos, hogy nem szabad...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Tisztítsuk meg a hagymát és a répát majd reszeljük le. Tisztítsuk meg a burgonyát és szeleteljük karikákra. A hagymát és a répát pirítsuk meg forró olajban, hagyjuk kihűlni és adju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű