Családireceptkönyv.hu

Sárgaborsó főzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg sárgaborsó
4 babérlevél
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál zsír
1 kávés kanál pirospaprika

Egy mokkás kanál pirosarany

Elkészítés:


A sárgaborsót többször átmossuk, majd feltesszük főni kétszer annyi vízbe a babérlevelekkel, a zsírral és a fűszerekkel. Addig főzzük, amíg puha nem lesz. Kb. egy óra alatt elkészül. A végén botmixerrel pürésítjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsa
zöldborsófőzelék perfekt főtt tojással
zöldborsófőzelék perfekt főtt tojással

A borsót (lehet fagyos is) egy lábasba szórjuk, felöntjük a vízzel, sózzuk-borsozzuk és főzni kezdjük. 2 perc forralás után a borsó felét egy magasabb falú tálba szedjük, rászórjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kelvirág curry
Kelvirág curry

Kevés olajon pirítsd le a finomra vágott hagymát, add hozzá a reszelt gyömbért, illetve a zúzott fokhagymát és forgasd bele a kisebb rózsákra szedett karfiolt, majd a fűszereket. Í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krumplifőzelék
Krumplifőzelék

A megpucolt, megmosott krumplit karikára vágjuk, és a babérlevéllel annyi sós vízben, ami szűken ellepi, megfőzzük. Az olajból a liszttel rántást készítünk, megszórjuk a majoranná...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkolifőzelék
Brokkolifőzelék

A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, szárát meghámozzuk. (A fagyasztott brokkolit kevés olajon kiolvasztjuk, majd egyből pároljuk.) Úri gusztusunk szerint előkészí...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk