6 szelet kenyér
5 tojás
1 tejföl
3 szál újhagyma
1 kis fej lilahagyma
5 szelet füstölt tarja/ bacon
15 dkg reszelt sajt
fél csokor snidling
só
kevés zsiradék
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tojásokat felverjük a tejföllel és a sóval. A jénai tálat kevés zsiradékkal kikenjük, 3 szelet kenyeret megmártunk a tojásos tejfölben és a jénai aljára tesszük, megszórjuk a sajt, az aprított új- és lilahagyma felével, rátesszük a tarjaszeleteket. Megmártjuk a maradék 3 szelet kenyeret is a tojásos tejfölben, a tarjaszeletek tetejére tesszük, megszórom a maradék sajttal, újhagymával, lilahagymával, aprított snidlinggel. 15 perc alatt készre sütjük.
Dinszteljük meg kevés olajban a kockára vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a lereszelt répát és a kurkumát, majd hagyjuk kihűlni a megdinsztelt zöldségeket. A burgonyát tisztítsu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsinta minden alapanyagát egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk és a megszokott módon kisütjük. A hagymát apróra vagdossuk és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát héjában megfőzöm, majd karikára vágom. A kolbászt és a megfőzött tojásokat felszeletelem, egy tűzálló edényben szép sorban lerakom. Elkezdem rétegezni a burgonyát, a fő...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes