A töltött pitához
4 db pita
1 db csirkemell filé (nagy)
2 nagy db paradicsom
1 db lilahagyma
1 db kígyóuborka
4 közepes db salátalevél
rozmaring ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj (ízlés szerint)
A tzatzikihez
250 g joghurt (natúr)
20 dkg kígyóuborka
2 gerezd fokhagyma
1 ek kapor (vagy friss mentalevél, esetleg mindkettő)
1 teáskanál olívaolaj (extra szűz)
1 kk citromlé (frissen csavart)
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
só ízlés szerint
Felcsíkozzuk a csirkemellet, befűszerezzük, serpenyőben olívaolajon jól átsütjük.
A hagymát felkarikázzuk, az uborkát, paradicsomot kis kockákra vágjuk, a salátaleveleket széttépdessük.
Megmelegítjük a pitákat és rétegezve a tzatzikivel ill. a zöldségekkel és hússal feltöltjük őket.
Troubu si předehřejte na 180°C a plech vyložte pečícím papírem. > Na talíř si dejte strouhanku. Kuřecí prsa si nakrájejte na stejné kousky, okořeňte, osolte a opepřete. Každý ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ceruzababot megmossuk, végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő vízbe dobjuk majd jéghideg vízbe szedjük. Ha a bab kéz melegre hűlt 10-12 babot összefogva 1-2 szelet baconbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét megmossuk és összedaraboljuk. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és egy lábasban aranysárgára pirítjuk. Beletesszük a fűszerpaprikát kicsit megpirítjuk, majd beletess...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes