Családireceptkönyv.hu

Sült csokikrém


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


15 dkg étcsoki
15 dkg vaj
10 dkg cukor
4 dkg liszt
tálkánként két kocka tejcsoki és két kocka fehér csoki
3 tojás
kevés só

Elkészítés:


Az étcsokoládét vízgőz fölött olvaszd össze a cukorral és a vajjal, aztán vedd le a tálat a gőzről, és a csokihoz óvatosan keverd hozzá a tojásokat, 3 dkg lisztet és a sót.

Vajazz és lisztezz ki kis sütőformákat, majd félig töltsd meg őket a krémmel, és tedd körülbelül öt percre a mélyhűtőbe.

Ha a krém már egy kicsit megszilárdult, tegyél mindegyik adagra két-két kocka étcsokit és fehér csokit, majd töltsd meg a tálkákat a maradék krémmel. A tetejüket fedd le alufóliával, és rakd őket legalább egy órára a mélyhűtőbe.Amikor a csokikrémet kiveszed a fagyasztóból, rögtön tedd a 220 fokra előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 20 percig. Így a külseje finom ropogósra sül, a belseje viszont lágy és krémes marad, a fehér és az étcsokoládé pedig szépen összekeveredik. Óvatosan borítsd ki a formából, és még forrón tálald. Kínálhatsz mellé fagyasztott bogyós gyümölcsöt vagy kandírozott narancshéjat is.

Sült csokikrém

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Joghurtos-epres szelet
Joghurtos-epres szelet

A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros tojássárgáját apránként, folyamatosan kavargatva a fehérjehabhoz adjuk, majd h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós lepény
Túrós lepény

Egy edényben összekeverjük a porcukrot, a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben az 1 ek. cukorral habosra keverjük a tojásokat, utána hozzáöntjük a tejet. Először csipet sóval...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Fánk - Fahéjas fánk 1 - OK
Fánk - Fahéjas fánk 1 - OK

1. A kenyérsütő tartályba tegyük a hozzávalókat a megadott sorrendben. Friss élesztőnél egy kevés kis tejben kis cukorral felfuttattam az élesztőt. 2. Állítsuk a programot dagas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
TÚRÓTORTA - SÜTÉS NÉLKÜL
TÚRÓTORTA - SÜTÉS NÉLKÜL

A vajat, porcukrot, tejfölt és a vanilliás cukrot jól kikevertem. Utána hozzáadtam a citrom reszelt héját és levét. A túrót is hozzákevertem a vajas keverékhez és a zselatin fixe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk