a tésztához:
30 dkg kristálycukor
2 tojássárgája
80 dkg liszt
20 dkg margarin
2 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
a töltelékhez:
20 dkg margarin
4 evőkanál lekvár
1 vérnarancs aroma
1 rum aroma
2 dkg kakaópor
30 dkg őrölt dió
kristálycukor
1 mandulaaroma
Elkészítés:
A tésztához a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a margarint a tejjel jól kidolgozzuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet is. Apró gombócokat formáljunk belőle, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük (kb. 13-16 per).
A megsült tésztagombócokat kivájjuk. A krém hozzávalóit összedolgozzuk, és a mélyedésekbe rakjuk a tölteléket. Kettesével összeragasztjuk a gombócokat, majd az oldalait különböző színű aromába mártjuk, és kristálycukorban meghempergetjük.
A megsült tésztagombócokat kivájjuk. A krém hozzávalóit összedolgozzuk, és a mélyedésekbe rakjuk a tölteléket. Kettesével összeragasztjuk a gombócokat, majd az oldalait különböző színű aromába mártjuk, és kristálycukorban meghempergetjük.
A száraz hozzávalókat egy tálba összekevertem. A felolvasztott kókuszzsírt, a tojássárgáját és a kókuszkrémet, valamint az almaecetet összekevertem. A két tál tartalmát egybe öntö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az almákat egyszerűen vékonyra szelem, egy uborkareszelő segítségével. Kevés porcukrot és őrölt fahéjat, egy porcukorszóróban összekeverek, és ezzel, az almaszeletek mindkét olda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű