Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
a tésztához:
30 dkg kristálycukor
2 tojássárgája
80 dkg liszt
20 dkg margarin
2 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
a töltelékhez:
20 dkg margarin
4 evőkanál lekvár
1 vérnarancs aroma
1 rum aroma
2 dkg kakaópor
30 dkg őrölt dió
kristálycukor
1 mandulaaroma
Elkészítés:
Elkészítés:
A tésztához a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a margarint a tejjel jól kidolgozzuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet is. Apró gombócokat formáljunk belőle, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük (kb. 13-16 per).
A megsült tésztagombócokat kivájjuk. A krém hozzávalóit összedolgozzuk, és a mélyedésekbe rakjuk a tölteléket. Kettesével összeragasztjuk a gombócokat, majd az oldalait különböző színű aromába mártjuk, és kristálycukorban meghempergetjük.
A megsült tésztagombócokat kivájjuk. A krém hozzávalóit összedolgozzuk, és a mélyedésekbe rakjuk a tölteléket. Kettesével összeragasztjuk a gombócokat, majd az oldalait különböző színű aromába mártjuk, és kristálycukorban meghempergetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A vajat felolvasztjuk, belekeverjük a cukrot és a tojásokat. Majd a sütőporral elkevert lisztet, végül pedig a diót. Ragacsos tésztát kapunk, amit egy órára hűtőbe teszünk pihenni....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat elkeverjük, mikrózható – kókuszolajjal kikent – edénybe (vagy bögrébe) tesszük és 750-800 watton kb. 4-5 percig mikrózzuk. (Én egy kis szuflé formát használtam. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét keményre verjük, ezután a többi hozzávalót habosra keverjük. Hozzátesszük a habot és vajazott, lisztezett formába öntjük. Előmelegített sütőben, 160-170 fokon me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk. A kókuszreszeléken kívül mindent belekeverünk és jól eldolgozzuk. Apró golyókat formálunk belőle és a kókuszba forgatjuk mindet.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű