Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1/4 l liszt
1/4 l búzadara
1/2 l tej
1 citrom reszelt héja
4 tojás
1 ek cukor
3 ek olaj
Elkészítés:
A lisztet és a búzadarát a tejjel simára keverjük, és fél napig állni hagyjuk.
Belekeverjük a reszelt citromhéjat, a tojások sárgáit és a cukrot, majd a tojások felvert habját is beleforgatjuk.
Egy nagy teflon tepsibe kanalazzuk az olajat, megforrósítjuk, beleöntjük a masszát, és 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük, légkeveréses fokozaton. Kb 30 perc után fakanállal megkeverjük a tésztát, majd visszatesszük a sütőbe még kb 3-5 percig. Ezt többször megismételhetjük, amíg jól át nem sül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
TÉSZTA: A szalalkálit olvasszuk fel tejben (kb. 2-3 dl). Majd az összes hozzávalót a szalalkális tejjel összedolgozzuk, közepes lágyságú tésztát gyúrunk belőle. Sütő hátlapján vag...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat felverem, hozzáteszem a szódabikarbónát, az édesítőt, a vaníliát, majd jöhet az útifű maghéj, a kókuszliszt és a kókuszreszelék is. Végül az almát tesszük hozzá. Összek...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A morzsához egy mély tálban összekeverem a száraz hozzávalókat, ráöntöm a vajat, és összekeverem. A hűtőbe teszem, amíg a másik masszát kikeverem. 2. Előmelegítem a sütőt 175 fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű