Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1/4 l liszt
1/4 l búzadara
1/2 l tej
1 citrom reszelt héja
4 tojás
1 ek cukor
3 ek olaj
Elkészítés:
A lisztet és a búzadarát a tejjel simára keverjük, és fél napig állni hagyjuk.
Belekeverjük a reszelt citromhéjat, a tojások sárgáit és a cukrot, majd a tojások felvert habját is beleforgatjuk.
Egy nagy teflon tepsibe kanalazzuk az olajat, megforrósítjuk, beleöntjük a masszát, és 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük, légkeveréses fokozaton. Kb 30 perc után fakanállal megkeverjük a tésztát, majd visszatesszük a sütőbe még kb 3-5 percig. Ezt többször megismételhetjük, amíg jól át nem sül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük. A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni, nyújtani, Kiszaggatni, 180 fokon megsütni, lekvárral megtölteni, tetejére csokimáz.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű