Tészta :40 dkg keksz ( kakaós-mézes vegyesen ),
20 dkg olvasztott margarin
Krém : 50 dkg túró
kevés porcukor,vaníliaaroma,
2 db citrom reszelt héja,ízlés szerint leve ,
500 ml tejszín
2-3 tk,zselatín
Teteje : a megmaradt citromból vékony karikákat vágni
1 cs,színtelen tortazselé
2,5 dl víz
A kekszeket összetörjük ,az olvasztott margarint hozzáadjuk,összedolgozzuk ,tortaformába nyomkodjuk.
A túrót ízlés szerinti porcukorral ,vaníliaaromával ,citromlével ,és a két citrom reszelt héjával kikeverjük,valamint vékonyra szeletelt és apróra vágott citrom darabokat adunk hozzá ,a tejszínt felverjük hozzákeverjük,a zselatint kevés langyos tejben feloldjuk,hozzáadjuk,a keksz alapra tesszük,hűtőben lehűtjük,tetejét nagyon vékonyra szeletelt citromokkal kirakjuk,tortazselével bevonjuk .
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját 12 evőkanál forróvízzel géppel 10 percig, kézzel 1/2 óráig keverjük, utána beleteszünk 30 dkg porcukrot és azzal még 5 percig keverjük. Hozzászitálunk 30 dkg lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókusztejet, és a kókuszreszeléket mérjük egy edénybe, majd keverjük össze habverővel. Így együtt felforraljuk. Elég, ha éppen csak felforr, azonnal húzzuk is le a tűzhelyről. Te...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű