1 liter tej
vaniliás cukor
7 evőkanál griz
3 db tojás
sárgabarack lekvár,
fahéjas cukor
Egy liter tejet, egy csomag vanilliás cukorral felforraltam.Tettem bele 7ek. grízt. Híg tejbegríznek kell lenni. Ha megfőtt félrehúzzuk. 3tojás sárgáját kevés cukorral kikeverjük, beletesszük és 1percig megint főzzük. Lehúzzuk megint. 3tojás fehérjét felverjük. Hozzáadjuk. 1percig megint főzzük. Rétegezve rakjuk a pohárba. Egy sor gríz, sárgabarack lekvár, gríz, fahéjas cukor.
1. Összetevőket összedolgozzuk, hűtőbe tesszük 1-2 órára. 2. Ha a massza összeállt, golyókat formálunk belőle, és egyenként kókuszreszelékbe forgatjuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét habbá verjük .A sárgáját kikeverjük a cukorral,beleöntjük a tejet,majd az olajat .A lisztbe belekeverjük a sütőport , a sót , a vaniliás cukrot és a tojásos masszáh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 tojásfehérje, pici citromlé és 25 dkg porcukor.. fényesre keverve.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű