Sziasztok. Mézes zserbót sütöttem. 45 dkg liszt, 1 tojás ,15 dkg cukor 15 dkg margarin,3 evőkanál méz.
2-3 evőkanál tejföl 1 k.kanál szódabikarbóna. Gőz fölött megmelegítjük a cukrot, tojást ,margarint ,mézet.
Lisztel ,tejföllel összegyúrjuk és 4 lapot sütünk a tepsi hátán.
Krém: 3 evőkanál búzadarát 0.5 l tejben megfőzünk.Beleteszünk 3-4 evőkanál cukrot .Ha kihűlt 1 ráma margarinnal kikeverjük.Összeállítjuk a süteményt, minden lapot kissé megkenünk lekvárral. Alsó lapra megy a krém,lap, majd lekvár ,lap ,krém .
Tetejére csokimázat készítünk .
A tejszínt nagyon kemény habbá verjük. Rákenjük a vaníliás krémre. A tetejét reszelt csokoládéval is megszórhatjuk.
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz
A tojassargakat a cukorral habosra kavartam,utana hozzaadtam az olajat majd a tejet,utana a citrommal felfuttatott szodaport,majd ezzel is kavartam,utana a lisztet aprankent hozza...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A piskótához: a tojássárgát a cukorral kikeverjük hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd a keményre vert tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokon megsütjük. (30x24...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű