Családireceptkönyv.hu

Čokoladni rolat sa jagodama


Írta:

Elk. idő: 1 1/2
Adag: 3-4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Biskvit:
 50 grama gotovog preliva za tortu
 120 grama mekog putera
 120 grama brašna
 malo soli
 7 jaja
 150 grama šećera
 30 grama kakao praha
Fil:
 kesica želatina
 80 grama šećera
 300 grama pirea od jagoda
 300 ml slatke pavlake
 1 paketić vanilin šećera
Ukras:
 10 polovina jagoda
 1 kašika seckanih pistaća
 1 kašika šećera u prahu

Elkészítés:


Način pripreme:
Gotov preliv za tortu otopiti u činiji sa vrućom vodom, pa ga rashladiti. Kremasto umutiti puter s malo soli i dodati rastopljen preliv. Mešati dok se puter i preliv ne sjedine u penastu masu. Zagrejati rernu na 200 stepeni. U zamućenu masu postepeno dodavati žumanca. Belanca mutiti sa šećerom, pa ih sa brašnom i kakao prahom dodati u penastu masu. Naneti smesu na pleh obložen papirom i peći 10 minuta. Biskvit izručiti na kuhinjsku krpu posutu šećerom i odmah ga smotati.
Pire od jagoda umutiti sa šećerom i želatinom pripremljenim prema uputstvu na kesici. U pire dodati pavlaku umućenu sa vanilin šećerom. Razmotani rolat namazati sa 3/4 fila, rasporediti komadiće jagoda i ponovo smotati. Hladiti oko 3 sata. Ukrasiti ostatkom fila, polovinama jagoda, pistaćima i prah šećerom.

Čokoladni rolat sa jagodama

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túró alapú piskóta tekercs
Túró alapú piskóta tekercs

Tojást elválasztani fehérjét habbá verni sárgájához a többit hozzadni és óvatosan elkeverni

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Máglyarakás
Máglyarakás

A zsemléket előző nap felszeleteljük kb 1 cm-es szeletekre és hagyjuk megszikkadni. Az almákat nagylyukú reszelőn lereszeljük és a margarinon cukorral és fahéjjal ízesítve megpá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar CSOKI-CSODA
CSOKI-CSODA

A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd folyamatos kavargatás mellett langyosra hűtjük. A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, majd mi...

Elkészítési idő: KB 1 ÓRA
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk