Tészta:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
citromhéj
5 dkg vaj
szódabikarbóna
1 tojás
tejföl
Krém:
20 dkg vaj
cukor
1 citrom leve és héja
3 dl tej
3 ek liszt
tészta: összekeverjük, 3 egyenlő részre, 180 fok
krém:
vaj habosra, cukor, citrom
Tejben liszt felfőz, kihűt
minden összekever
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az alapból lehet vaniliás krémet vagy diósat is készíteni .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vajat a mézzel és a cukorral megolvasztjuk, majd a tojásokkal és az összekevert száraz hozzávalókkal együtt tésztává gyúrjuk. Mint minden mézes tésztát, ezt is jó pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes