Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tökfőzelék, ahogy anyukám készitette


Írta:

Elk. idő: 1 ó
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 - 1,5 kg tök
1-2 ek só
1-2 ek sárgabarack lekvár
2 ek ecet
1 cs. kapor
olaj
liszt
tej

Elkészítés:


A tököt meghámozom, és közepesen vastag szálúra gyalulom.
Sózom és hagyom állni, mig a levét ki nem engedi, majd a levétől kinyomkodva egy lábasban felteszem főni annyi vizzel, hogy kicsit ellepje. Egy picit megsózom, lehet bele tenni egy kicsi Delikátot is /elhagyható/ , megborsozom , hozzáadom a s.baracklekvárt és az ecetet. Tehetünk bele csak épp az ize kedvéért főzőkolbászt v. pici füstölt kolbászt és kb. negyed óra mulva készre főtt, majd berántjuk tejes rántással. Feltétként bármit tehetünk hozzá , amit szeretünk.
A kaprot izlés szerint vagy egészben tesszük bele és a végén kivesszük, v. apróra vágva adjuk hozzá.

Tökfőzelék, ahogy anyukám készitette

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Magdi
Zöldbab fõzelék
Zöldbab fõzelék

Kb. 1/2 liter vízbe sót teszek és a zöldbabot puhára fõzöm. Leveszem a tūzrõl és hozzáadom a a kb. 1,5 dl tejet. 1 ek zsírból és a 2 ek lisztbõl rántást készítek, amikor kész blet...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Anita
PARADICSOMOS ZÖLDBORSÓFŐZELÉK
PARADICSOMOS ZÖLDBORSÓFŐZELÉK

A zoldborsot enyhen sos vizben meglobbantottam, utana leszurtem A hagymat aprora vagtam, es keves olajon megparoltam Hozza adtam a zolsborsot, felontottem keves vizzel, es puhara...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Babfőzelék konzerv babból
Babfőzelék konzerv babból

A hagymát ,megdinsztelem az olajon ,belevágom a császárszalonnát, virsliket karikákra és készre főzöm. Beleteszem a konzerv babot fűszerezem ízlés szerint. Legvégén a lisztből r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
tökfőzelék hagyma – zsiradék nélkül
tökfőzelék hagyma – zsiradék nélkül

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk