12 személyre:
8 szem barack
2 liter baracklé
2 liter multivitaminlé
1,5 liter szénsavas szőlőlé
2 liter vaníliafagylalt
A barackokat leforrázzuk, meghámozzuk, húsukat apróra vágjuk, és egy nagy üvegtálba szórjuk. A barackot felöntjük a baracklével és a multivitaminnal. Hozzáadjuk a szőlőlevet is, és elkeverjük. A fagylalt felét kis darabokban (adagolókanállal vagy kockákra vágva) a bóléba keverjük, és megvárjuk, amíg kissé elolvad. Ekkor a maradék fagylaltot is hozzáadjuk adagolva, és azonnal kínáljuk. A fagylalt és a barackdarabok miatt kiskanalat is adjunk hozzá.
Rendkívül frissítő, aromás, picit csípős ízű üdítő. A gyömbér vásárlásakor bővebben számoljunk a tisztítás miatt, vegyünk legalább 13-15 dkg-ot. A gyömbért meghámozzuk, megmossuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citromok héját az alkoholban 10 napig állni hagyjuk. Majd a cukrot felfőzzük szirupnak 2-3 dl vízzel. Mikor langyosra hült, (kevergessük közben, nehogy megdermedjen) felöntjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt melegítsük forráspontig, majd tegyük félre. A cukrot karamellizáljuk, majd óvatosan, folyamatos keverés közben öntsük hozzá a forró tejszínt. Ezután vegyük le a tűzről é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű