1 üveg gyümölcsös fehérbor
1 liter szűretlen almalé
5 dkg méz
1 narancs
1 fahéjrúd
2 szem csillagánizs
4-5 szem szegfűszeg
A bor és az almalé keverékéhez hozzáadjuk a fahéjat, a szegfűszeget, a csillagánizst és egy fél narancs héját. Ezt követően belekanalazzuk a mézet, és forráspontig melegítjük, de fontos, hogy ne forrjon, és máris fogyaszthatjuk.
Az almákat hámozzuk, magházától megfosztjuk, feldaraboljuk. Lábosba tesszük, kevés vizet öntünk alá, és addig főzzük, míg az alma meg nem puhul. Akkor botmixerrel péppé zúzzuk, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFél hónapon keresztül áztassuk a pálinkában a fűszereket! Minden nap rázzuk össze, vagy keverjük meg kicsit. 15 nap elteltével szűrjük le a fűszeres pálinkát. Készítsünk 125 ml...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű1 l vízzel leforrázzuk, hozzáadunk 1 kg cukrot, a vaníliarudat, és szirupot főzünk belőle, majd lehűtjük. Amikor a szirup kihűlt, hozzáöntjük az alkoholt és jól összekeverjük. Ezut...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMinden alapanyagot összeturmixolunk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű