30 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
170 g sűrített tej
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl víz
2 dl rum
A rum kivételével a hozzávalókból szirupot főzünk, állandó kevergetés közben, hogy ne legyen csomós.
Ha kihűlt, hozzákeverjük a rumot.
Hűtőben tároljuk.
A hozzávalókat turmixgépben összeturmixoljuk. Pohárba töltjük, fahéjjal díszítjük (a szórás akkor mutat szépen, ha a pohár tetejéig ér a turmix).
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűA kávét, vaníliát és a szeszt ledugaszolt palackba 8 napig érlelünk. Közben gyakran felrázzuk. Akkor vászonruhán leszűrjük, és összekeverjük a cukorból főtt szörppel és annyi nyers...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes1. Az előre behűtött hozzávalókat összemérjük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűA megtisztított, kockára vágott almát annyi vízzel amennyi ellepi, és a citromsavval megfőzzük. Amikor puha botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a többi vizet, és felfőzzük. A cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes