Izlés szerinti csoki
2 dl tej
A csokit megolvasztjuk kicsit, majd a tejhez öntjük és összeturmixoljuk.
Krémesebb ha fele tej, fele tejszín aránnyal dolgozunk.
A tejszínt melegítsük forráspontig, majd tegyük félre. A cukrot karamellizáljuk, majd óvatosan, folyamatos keverés közben öntsük hozzá a forró tejszínt. Ezután vegyük le a tűzről é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csokit gőz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk a vanília kivonatot, a színezéket, és a tejet. A keményítőt néhány kanál vízzel kikeverjük, és hozzáadjuk a csokihoz. A tejszínhabot,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűMagozzuk ki és aprítsuk fel a sárgabarackot. Főzzünk fel 0,5 dl vízben a cukrot, majd adjuk hozzá a barackot és a citromsavat. Főzzük 30 percig, majd passzírozzuk át szűrőn a barac...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA megpucolt avokádót és a megmosott epret feldaraboljuk, majd turmixgépbe szórjuk. Rálocsoljuk a narancslevet, a joghurtot és a datolyaszirupot, majd az egészet összeturmixoljuk. A...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű