ebből a mennyiségből nagyon sok lesz)
2 db nagyon karcsú, nagyon friss és üde cukkiniuborka szeletelőn leszelve,
megsózva,
csipet borssal,
1 gerezd fokhagyma reszelékkel ízesítve,
3 db tojás
1 púpos evőkanál útifűmaghéj (útifűmaghéj ITT!)
Amikor a cukkini levet ereszt, kicsavarjuk.
A kicsavart cukkinihez hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és elkeverjük az útifűmaghéjjal.
Hagyjuk állni pár percet (nálam 10 perc volt, mert ekkor értem rá kisütni).
Egy serpenyőt lefújtam olajsprayvel. Kanállal beleszaggattam a tócsni nyersanyagát.
Evőkanállal lapogattam és mindkét oldalát átsütöttem.
A burgonyát megtisztítjuk, fél centi vastag karikákra, a bacont apró kockákra vágjuk. Egy tepsi aljára szórjuk a bacon felét. Ráteszünk egy réteg karika burgonyát,megszórjuk a m...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA kukoricát a tojássárgákkal, a reszelt sajttal, fokhagymával és a tejjel együtt a turmixgép poharában simára turmixoljuk. A tojások fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. Ös...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megmosott, nyers karfiol rózsákat rakd bele egy aprítógépbe és apró, rizsszerű darabkákra aprítsd össze. Majd az egészet 2 ek. kókuszolajon párold meg, kicsit le is fedheted míg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit kis kockákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. A petrezselymet megmossuk, és azt i...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes