ebből a mennyiségből nagyon sok lesz)
2 db nagyon karcsú, nagyon friss és üde cukkiniuborka szeletelőn leszelve,
megsózva,
csipet borssal,
1 gerezd fokhagyma reszelékkel ízesítve,
3 db tojás
1 púpos evőkanál útifűmaghéj (útifűmaghéj ITT!)
Amikor a cukkini levet ereszt, kicsavarjuk.
A kicsavart cukkinihez hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és elkeverjük az útifűmaghéjjal.
Hagyjuk állni pár percet (nálam 10 perc volt, mert ekkor értem rá kisütni).
Egy serpenyőt lefújtam olajsprayvel. Kanállal beleszaggattam a tócsni nyersanyagát.
Evőkanállal lapogattam és mindkét oldalát átsütöttem.
A burgonyát megmossuk és héjastól főzzük 15-20 percen át. Majd meghámozzuk és felszeleteljük. A hagymát is megtisztítjuk és felvagdossuk, hozzákeverjük. Az olívaolajat, a mustárt,...
Elkészítési idő:A krumplit meghámozom pin pong darabokra vágom megfőzöm Sós, szódabikarbónás vízben kell előfőzni a krumplit, 2 liter vizet, mikor forr, adjunk hozzá 2 evőkanál sót, a szódabik...
Elkészítési idő: 1 óraA rizst dupla mennyiségű enyhén sós vízben hagyományos módon puhára pároljuk majd hűlni hagyjuk.(azok a fajták jók,amik egy kicsit szétfőnek,mert csak akkor áll össze) Közbe...
Elkészítési idő: