Kell hozzá 5 tojás, 5 ek víz, 2 csipet só, ezeket elkeverjük. A paleo diéta szerint adjunk hozzá 6 lapos evőkanál tápióka keményítőt (nem paleosok rizslisztet) és 4 lapos evőkanál szezámlisztet, amaránt vagy mandula lisztet (nem paleosok köles lisztet) és 1 lapos tk sütőport. Keverjük simára. A tésztát 10 percig pihenhetni kell. Ekkor kb. sűrű palacsinta tészta lesz belőle.
Előre felhevített, a serpenyőt 2-3 mmben ellépő kókuszzsíron 2-3evőkanálnyi masszát oldalanként 2-3perc alatt szép pirosra sütünk. Egyszerre több kenyér is sülhet. Nagyon fontos, hogy kicsit több zsiradékon süssük, mert akkor fog kisercegni a széle, mint a bundás kenyérnek. Megfordítani úgy kell, hogy a teteje még picit folyós legyen. Ez is a bundás kenyér tojásos széle miatt kell.
-
--A burgonyát nyersen megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és lereszeljük. -- A reszelt burgonyához adjuk a tojásokat, a lisztet, megsózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük...
Elkészítési idő: 301. Főtt tojásokat felkarikázzuk. 2. Két-két szelet sajt közé teszünk 1-1 szelet sonkát és tojáskarikákat (amennyi ráfér). 3. A sajtokat duplán bepanírozzuk. Lisztbe, tojásba...
Elkészítési idő:Elkevertem a száraz hozzávalókat,majd belemorzsoltam az élesztőt.Hozzáadtam a vizet és végül az olajat is.Kézzel összedolgoztam,de lehet géppel is,majd hagytam duplájára kelni,m...
Elkészítési idő:A lenmagpelyhet, a chia magot a vízzel és a folyékony olajjal kikeverjük, pár percet magára hagyjuk. Hozzágyúrjuk a szárazanyagokat és hűtőbe tesszük. Ha jól megkeményedett, sütőpa...
Elkészítési idő: