Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kell hozzá 5 tojás, 5 ek víz, 2 csipet só, ezeket elkeverjük. A paleo diéta szerint adjunk hozzá 6 lapos evőkanál tápióka keményítőt (nem paleosok rizslisztet) és 4 lapos evőkanál szezámlisztet, amaránt vagy mandula lisztet (nem paleosok köles lisztet) és 1 lapos tk sütőport. Keverjük simára. A tésztát 10 percig pihenhetni kell. Ekkor kb. sűrű palacsinta tészta lesz belőle.
Előre felhevített, a serpenyőt 2-3 mmben ellépő kókuszzsíron 2-3evőkanálnyi masszát oldalanként 2-3perc alatt szép pirosra sütünk. Egyszerre több kenyér is sülhet. Nagyon fontos, hogy kicsit több zsiradékon süssük, mert akkor fog kisercegni a széle, mint a bundás kenyérnek. Megfordítani úgy kell, hogy a teteje még picit folyós legyen. Ez is a bundás kenyér tojásos széle miatt kell.
Elkészítés:
-
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Az avokádót vágjuk félbe, és egy kiskanállal kaparjuk ki a húsát. Vágjuk fel kis darabokra a hozzávalókat, és egy robotgéppel dolgozzuk el durván (de ne krémmé!). A csípős változa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt izzítsátok be 200 fokra. 2. A zöldségeket vágjátok nagyobb darabokra és kevés olajon kezdjétek el párolni egy serpenyőben. Kevés só és bors mehet rá. 3. A tojásokat...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tészta hozzàvalóit, majd hagyjuk pihenni. Kikeverjük a szàmunkra tetsző szószt, és előkészítjük a tölteléket. A tésztàt négy egyenlő részre osztjuk, és egyesséve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Verd feltojásfehérjét, amíg kissé habos nem lesz, add hozzá az összemorzsolt márványsajtot. Nyomkodd szét a márványsajtot a tojásfehérjében, mert össze fog tapadni. Adj hozzá 2 evő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű