Elk. idő: 45
Adag: 12
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
7 tojás
7 evőkanál cukor
7 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
7 evőkanál darált mandula
Elkészítés:
A tojások fehérjét csipetnyi sóval habosra verjük, a cukrot kanalanként hozzáadva kemény habot készítünk belőle.
Amikor a hab szép fényes, egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját, majd lassan a sütőporral és mandulával elkevert lisztet is.
A masszát legalább 26 cm átmérőjű, alul sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk.
Előmelegített, 180 fokos sütőben sütjük ki kb. 35 perc alatt, sütőtől függően.
5 és fél cm magas tortalap lett belőle.
A lapot a formában hagyjuk kihülni. A forma oldala mellett meglazítjuk vékony pengéjű késsel és tálcára borítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A meggyléből, cukorból, fahéjból, pudingporból krémet főzünk, hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, tepsibe rakjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. Formákba sütjük, ha megsült a végeit csokiba mártjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A banán végeit levágjuk. Párolóedényben 5 percig pároljuk. A belseje sárga lesz. Amíg párolódik, elkészítjük az öntetet: a liszet, a cukrot, a fahéjat elkeverjük egy fazékban. Rá...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű