Színes linzer
A megszokott dolgokat is feldobhatjuk 1kis kreativitással!
A tésztához
50 dkg finomliszt
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 db citrom
A színezéshez
2 kávéskanál ételfesték (piros)
2 kávéskanál ételfesték (sárga)
Az összeállításhoz
lekvár/ dzsem
Lisztet, porcukrot, margarint, tojásokat, sütőport, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját összegyúrjuk.
2 felé vesszük. Egyik felébe piros, másik felébe sárga ételszínezőt teszünk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
Piros virág közepébe sárga tésztát teszünk, sárga tészta közepébe piros tésztát, és kisütjük.
Amikor az összes kisült, az alját meglekvározzuk, és a tetejét rátesszük.
A tojássárgáját a cukorral és a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk. Zsírozott, lisztezett k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felvert grillázslapokkal kezdem. A diógrillázshoz a 30 g cukrot karamellizálom, majd belekeverem a durvára aprított 17 grammnyi diót. A karamellizált diót sütőpapírra öntöm ki, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű