Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej saláta
2 kisebb fej lilahagyma
1 fej vöröshagyma
4 szál zöldhagyma
1 gerezd fokhagyma
30 dkg csirkemellfilé
20 dkg tehéntúró
1 piros paprika
1 sárgapaprika
3 dl joghurt
2 evőkanál olaj
só
bors
Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, olajban átsütjük.
A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, a paprikákat csíkokra vágjuk, a salátaleveleket kisebb darabokra tépjük. A hozzávalókat összekeverjük, tányérba helyezzük, a csirkemell szeleteket a tetejére tesszük. A zöldhagymát apróra vágjuk, egy keveset félreteszünk belőle. A túrót, a joghurttal és a zöldhagymával kikeverjük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát, majd a csirkemellre öntjük, kevés borssal és a maradék zöldhagymával megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A narancsokat, a citromot és az almákat alaposan megmossuk. Áttöröljük. Egy magas tálban a joghurtot kikeverjük az édesítõszerrel és a mézzel. A megmosott gyümölcsöket vékony cikk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A jól megtisztított, és először forró vízben, majd hidegben átmosott húst egy nagy, kb. 7-8 literes fazékban 3-3,5 liter hideg vízben feltesszük főni. Lassú tűzön felforraljuk, a h...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Könnyű
A szilárd hozzávalókat apró kockákra vágjuk, egy tálban összekeverjük. A joghurtban elkeverünk 1 evőkanál majonézt. A húsleves kockát 1 dl forrásban lévő vízben feloldjuk, majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes