Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej saláta
2 kisebb fej lilahagyma
1 fej vöröshagyma
4 szál zöldhagyma
1 gerezd fokhagyma
30 dkg csirkemellfilé
20 dkg tehéntúró
1 piros paprika
1 sárgapaprika
3 dl joghurt
2 evőkanál olaj
só
bors
Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, olajban átsütjük.
A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, a paprikákat csíkokra vágjuk, a salátaleveleket kisebb darabokra tépjük. A hozzávalókat összekeverjük, tányérba helyezzük, a csirkemell szeleteket a tetejére tesszük. A zöldhagymát apróra vágjuk, egy keveset félreteszünk belőle. A túrót, a joghurttal és a zöldhagymával kikeverjük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát, majd a csirkemellre öntjük, kevés borssal és a maradék zöldhagymával megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A répát reszeld le, a salátát és az uborkát vágd apró csíkokra, a hagymát karikázd fel. Locsold meg egy kis citromlével, és hagyd állni negyed órát.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A padlizsánt parázson vagy gázrózsára helyezett sütőlapon megsütjük, még forrón megpucoljuk, levét lecsöpögtetjük, majd fakéssel pépesre zúzzuk. 2. A főtt tojást finomra reszelj...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Hétvégén délutáni vendégek jönnek, és semmi ötleted, mivel kínáld őket? Legyen emlékezetesen finom, de azért egészséges és cukorbetegek/IR-esek szénhidrát diétájába is illeszthető?...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű