Családireceptkönyv.hu

Scones with cream and jam


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 12
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


250g self raising flour
Pinch salt
50g butter
30g caster sugar
About 125ml buttermilk, natural yoghurt or milk
1 egg

Elkészítés:


reheat the oven to 220C fan and preheat a baking sheet. Tip the flour, salt and sugar into a bowl then add the butter in small pieces. Rub the butter into the flour until it resembles coarse breadcrumbs.

2. Lightly beat the egg with the buttermilk then pour into the flour mixture and mix until the ingredients just come together into a soft but not sticky dough (you may need a splash more liquid) then tip them out onto a floured work surface and very lightly bring the ingredients together with your hands.

3. Cut into individual scones. Place on the hot baking sheet and bake for 10-12 minutes, or until risen and golden. Cool slightly on a wire rack and serve warm with strawberry jam and clotted cream or butter.

Scones with cream and jam

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gombapaprikás kapros-túrós galuskával
Gombapaprikás kapros-túrós galuskával

A gombából ízlés szerint pörköltet készítünk, majd tejföllel behabarjuk. A galuskához a túrót kikeverjük a tojással, liszttel, sóval, delikáttal, fél csokor kaporral. Kemény nok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 18db kifli
18db kifli

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval tésztát dagasztunk. Mikor alaposan kidolgoztuk, meglisztezzük a tetejét a tésztának, majd letakarva, meleg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Ani
CSŐBEN SÜLT ZÖLDSÉGES TÉSZTA
CSŐBEN SÜLT ZÖLDSÉGES TÉSZTA

A tésztát kifőzzük, leszűrve félretesszük. A zöldségkeveréket kevés vajon, sóval, borssal ízesítve pár perc alatt roppanósra pároljuk. A spenótot szintén kevés zsiradékon megfonnya...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
KAVART TÚRÓS RECEPT
KAVART TÚRÓS RECEPT

A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet. A tölteléket elkészítjük. A t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk