Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg túró
2 kk só
15 dkg füstölt sajt
20 dkg vaj
1 db tojás (megkenni a tetejét)
Elkészítés:
Reszeljük le a sajtot. Gyúrjuk össze a hozzávalókat, a sajtból hagyjunk a tetejét megszórni. Tegyük a hűtőbe pár órára. Szaggassuk ki a rudakat, kenjük meg a tetejét tojással, szórjuk rá a sajtot.
180 fokra előmelegített sütőben kb.50 perc alatt sül meg.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én pogácsát is ezzel a tésztával szoktam sütni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Írta: Győri Csilla
Kelt krumplis pogácsa
Sós vízben héjában megfőzünk 3-4 db közepes nagyságú burgonyát. Ha kihűlt meghámozzuk. Közben készítünk sima kelt tésztát. 30 dkg simalisztet és 20 dkg réteslisztet egy tálba szóru...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Aranka Jámbor
isteni puha pogácsa
Írta: Nyilasi Csilla
Sajtos pogácsa (2)
