Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg túró
2 kk só
15 dkg füstölt sajt
20 dkg vaj
1 db tojás (megkenni a tetejét)
Elkészítés:
Reszeljük le a sajtot. Gyúrjuk össze a hozzávalókat, a sajtból hagyjunk a tetejét megszórni. Tegyük a hűtőbe pár órára. Szaggassuk ki a rudakat, kenjük meg a tetejét tojással, szórjuk rá a sajtot.
180 fokra előmelegített sütőben kb.50 perc alatt sül meg.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én pogácsát is ezzel a tésztával szoktam sütni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A szalonnával kezdjük. Kisebb kockára vágjuk és 1ek. olívaolajon kisütjük. A ropogósra sült szalonnát kihalásszuk, a zsiradékot félretesszük. A kenyérsütőgép vagy dagasztógép üstj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzeel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állíto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, beletesszük a tojássárgát, a langyos cukros tejben megkelesztett élesztőt, a tejfölt és 20 dkg. sajtot. a sót. Jól összegyúrjuk. Félóránként két...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. A lisztet a margarinnal és a sóval elmorzsoljuk. Hozzáadunk annyi tejfölt, amennyit felvesz, hogy közepesen puha tésztát kapjunk. 2.A lisztet a m...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű