25 dkg rizs
50 dkg lencse
1 kis doboz tejföl
1 fej vöröshagyma
1 ek kókuszzsír
1 ek vegamix
1 csapott tk só
1 csokor petrezselyem zöldje felaprítva
borsikafű, majoranna, babérlevél
A rizst megfőzzük.
A lencsét a hagymával, babérlevéllel, majorannával, borsikafűvel puhára főzzük.
Amikor a rizs megfőtt, keverjük össze a lencsével és a petrezselyem zöldjével.
Kiolajozott tepsibe borítjuk a masszát.
A tetejét megkenhetjük tejföllel.
Sütőben 180 C-on 3/4 órát sütjük, míg szépen megpirul a teteje.
Egy evőkanál zsírban felforrósítjuk a rizst, majd hozzáöntünk 2 dl. forrásban lévő vizet. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk puhára. Mikor a víz felét felszívta, rátesszük a kiolvasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Főzzük meg a rizst sós vízben, majd szűrjük le, és tegyük félre. 2. Egy serpenyőben pirítsuk meg óvatosan az átpasszírozott fokhagymát, öntsük rá az apróra vágott csirkemellet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A felaprított hagymát és fokhagymát olajon megfuttatjuk, rádobjuk a húst és a paprikát, és megpirítjuk. 2. Ráöntjük a bort és összeforraljuk 3. Beletesszük a fűszereket és a l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű