Családireceptkönyv.hu

Pipimuffin, azaz muffinformában sült fokhagymás csir


Írta:

Elk. idő: gyors
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


12 db-os muffinformához
3 db csirkemell
3 db tojás
2 evőkanál kukoricaliszt
10 dkg reszelt sajt
só, bors ízlés szerint
2 kávéskanál ételízesítő
2 nagyobb gerezd fokhagyma (vagy 3 kicsi)
12 szelet bacon

Elkészítés:


1. A muffinformát kivajazom (picit a széleit is, hogy sütés közben ne ragadjon bele), a bacon szeleteket középen kettévágom, az egyiket belehelyezem a formába, a másikat pedig rá keresztbe.
2. A csirkemellet megmosom, apró kockákra vágom.
3. A tojásokat felverem, belekeverem a lisztet, kb. 3-4 dkg reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát + a só, bors és ételízesítő, majd a csirkemellet is hozzákeverem.
4. Ezt a masszát belekanalazom elosztva a muffinformába, majd a maradék reszelt sajtot rászórom a tetejére.
5. Előmelegített légkeveréses sütőben 180 fokon 30 perc alatt megsütöm. (Hagyományos sütőben is készíthető - a sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet.)

6. Párolt rizzsel tálalom.

Trükkök, tippek, praktikák:


Recept:
Gabriella kalandjai a konyhában

Pipimuffin, azaz muffinformában sült fokhagymás csir

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kacsapecsenye a la mami
Kacsapecsenye a la mami

Mossuk meg a kacsát ill. a mellé csomagolt nyakat és zúzát. Irdaljuk be a kacsa bőrét, hogy jobban átsüljön. Dörzsöljük be jól sóval. Kizsírozott kacsasütőbe tegyük be a kacsát...

Elkészítési idő: 1,5 h
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Őzgerinces csirkemell
Őzgerinces csirkemell

A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. A töltelékhez a tejfölt a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, az apróra vágott petrezselyemmel, r...

Elkészítési idő: 20 perc + 40 pe
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Mustáros-tejfölös csirkemáj
Mustáros-tejfölös csirkemáj

◾️A hagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk és az olajon megpirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a májat, amit szintén pirítani kezdünk fehéredésig. ◾️Mehet bele a gomba, a tejföl, a tejszí...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconbe göngyölt csirkemáj, aszalt szilvával
Baconbe göngyölt csirkemáj, aszalt szilvával

1. A májat megmossuk, megtisztítjuk, félbe vágjuk őket, és közben levágunk róla minden inas részt. 2. A májakat egy-egy baconcsíkra fektetjük, feltekerjük őket, majd egy kisebb mé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk