• 70 dkg csirkecomb (csontozott)
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál liszt
• 40 dkg zöldborsó
• 1 dl főzőtejszin
• 3 evőkanál tejföl
• 1 teáskanálnyi tárkony
• só, bors
• 70 dkg csirkecomb (csontozott)
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál liszt
• 40 dkg zöldborsó
• 1 dl főzőtejszin
• 3 evőkanál tejföl
• 1 teáskanálnyi tárkony
• só, bors
A húst vékony szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, fűszerezzük. A brokkolit forrásban lévő sós vízben megfőzzük (friss brokkolit használtam, kb. 5 percig főztem). A cottage chee...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Húst megmossuk, csíkokra vágjuk. Egy tálban beleöntjük a grillfűszert és annyi olajat, hogy szépen eltudjuk keverni a fűszer-keveréket.Majd belekeverjük a húst és félretesszük. Vö...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A csirkemell darabkákat sózd meg és pirítsd le az olívaolajon - 3-5 perc elegendő hozzá. Akkor jó, ha a hús kívül aranybarna és már középen sem nyer és puha. Ha már jó, emeld ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű