• 70 dkg csirkecomb (csontozott)
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál liszt
• 40 dkg zöldborsó
• 1 dl főzőtejszin
• 3 evőkanál tejföl
• 1 teáskanálnyi tárkony
• só, bors
• 70 dkg csirkecomb (csontozott)
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál liszt
• 40 dkg zöldborsó
• 1 dl főzőtejszin
• 3 evőkanál tejföl
• 1 teáskanálnyi tárkony
• só, bors
A szárított gombát 5 dl vízzel leforrázuk és lefedve 30 percig ázni hagyjuk. A citromot 8 részre vágjuk és bedörzsöljük vele a csirmecombokat, megkenjük olíva olajjal és 20 percre...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellfiléket, lemossuk kettéválasztjuk. A fél csirkemelleket oldalának közepén bevágjuk, szétnyitjuk, majd kiklopfoljuk. A vöröshagymát felaprítjuk, kevés olajon megpirítju...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes
"A csirkemelleket szeletekre vágom, só-bors-fokhagyma-olivaolaj kombóban megforgatom, megy a tepsi aljára. Minden szelet húsra egy ujjnyi vastag darab trappista sajt. Félkarikára v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű