Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•3 csirkemell bőr nélkül
•25 dkg fagyasztott spenót (a használati utasítás szerint megfőzve, nedvességtől kinyomva)
•8 dkg feta sajt, elmorzsolva (kb. ½ csésze lesz)
•12 dkg krémsajt
•1 gerezd fokhagyma, összevágva
•1/4 tk só (2 felé osztva)
•1/8 tk őrölt bors
•1 ek olivaolaj
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra!
2. Keverd össze a spenótot, fetát, krémsajtot, fokhagymát és a só felét egy közepes tálban.
3. Vágj egy zsebet minden csirkemellre.
4. Oszd 3 részre a spenótos tölteléket, és sodord őket egyenként vastag hurkává. Töltsd meg a csirkezsebeket 1-1 hurkával. Fűszerezd a tetejét a maradék sóval és borssal.
5. Melegítsd fel az olivaolajat egy tűzálló tálban, és tedd közepes lángra. Helyezd a töltött csirkemelleket a töltelékkel lefelé, és süsd 5 percig, majd fordítsd meg, és a másik oldalát is 5 percig.
6. Tedd a tűzálló tálat a csirkékkel a sütőbe, és süsd 10 percig. (Ha a csirkemell sokkal nagyobb az átlagosnál, további 2-5 perccel nő a sütési idő.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A besózott, vékonyra vágott csirkemellekbe bele kell tekerni az előzőleg vörösborba áztatott aszalt szilvát (áztatás nélkül is tökéletes) és a sajtot. Az egészet baconba tekerni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított (a hasüreg és a zsírzó eltávolítására nagyon figyeljünk oda) kacsát kívül-belül megszórjuk a szárnyasfűszerrel. A hasüregbe belerakjuk a gyümölcsöket, és a két lábá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat megmossuk, sózzuk és borsozzuk és mindegyiket egy szelet baconbe tekerjük, ezután kiolajozott tepsibe tesszük. A hagymát apróra vágjuk és mellé rakjuk, az olajbogyóval eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű