Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•3 csirkemell bőr nélkül
•25 dkg fagyasztott spenót (a használati utasítás szerint megfőzve, nedvességtől kinyomva)
•8 dkg feta sajt, elmorzsolva (kb. ½ csésze lesz)
•12 dkg krémsajt
•1 gerezd fokhagyma, összevágva
•1/4 tk só (2 felé osztva)
•1/8 tk őrölt bors
•1 ek olivaolaj
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra!
2. Keverd össze a spenótot, fetát, krémsajtot, fokhagymát és a só felét egy közepes tálban.
3. Vágj egy zsebet minden csirkemellre.
4. Oszd 3 részre a spenótos tölteléket, és sodord őket egyenként vastag hurkává. Töltsd meg a csirkezsebeket 1-1 hurkával. Fűszerezd a tetejét a maradék sóval és borssal.
5. Melegítsd fel az olivaolajat egy tűzálló tálban, és tedd közepes lángra. Helyezd a töltött csirkemelleket a töltelékkel lefelé, és süsd 5 percig, majd fordítsd meg, és a másik oldalát is 5 percig.
6. Tedd a tűzálló tálat a csirkékkel a sütőbe, és süsd 10 percig. (Ha a csirkemell sokkal nagyobb az átlagosnál, további 2-5 perccel nő a sütési idő.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A tepsit kikenjük zsírral, zsemlemorzsával megszórjuk. A csirkeszeleteket beszórjuk fűszersóval, egymás mellé fektetjük a tepsiben. Megszórjuk a majorannával, esetleg őrölt rozmari...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
Kettévágom a csirkemellet és mindkét feléből 5-5 szeletet csinálok. Kiklopfolom vékonyra, enyhén sózom, mivel a sajt sós. Lereszelem a sajtot, beleteszem a margarint, a petrezsel...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
A fokhagymát, és a rozmaringot finomra aprítjuk. A csirkemelleket oldalról bevágjuk, és megnyitjuk. A rozmaringot, fokhagymát, sót, borsot, és a reszelt citrom héját a joghurthoz...
Elkészítési idő: 20 percNehézség: Könnyű
