Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500-800 g csirkemellfilé
- 300 ml natúr joghurt
- petrezselyem, ízlés szerint
- 2-3 gerezd fokhagyma
- ½ citrom leve
- 2 evőkanál ketchup
- őrölt gyömbér, ízlés szerint
- só, bors
- őrölt szerecsendió, ízlés szerint
Elkészítés:
◾️A pác hozzávalóit keverjük össze alaposan egy zárható edényben.
◾️A húst szeleteljük fel, majd sózzuk és borsozzuk.
◾️Forgassuk bele a hússzeleteket a pácba, zárjuk le az edényt és tegyük egy éjszakára, de minimum 3 órára hűtőbe.
◾️Ezután tegyük a forró grill lapra és süssük meg őket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nálunk a friss saláta a legkedveltebb hozzá, de akár rizzsel is tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítése: A húst csíkokra vágjuk és fűszerezzük. A szokásos módon panírozzuk, lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban megsütjük. Papírtörlőre szedjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulykamellből 4 egyenlő nagyságú szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük, kissé besózzuk. Az almát meghámozzuk, és 0,5 x 0,5 cm-es kockára vágjuk, a sajtot lereszeljük, összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirke alkatrészeket megmossuk, megtisztítjuk. (Az eredeti recept egy egész csirkéből készíti ezt az ételt, de mi a combot szeretjük legjobban, ezért alsó és felső combokból kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű