Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
12 dkg zsír,
12 dkg cukor,
2 tojás,
1/2 sütőpor, vagy pezsgő,
1/2-1 dl tejföl,
Egy kis citrom leve és héja
Zsemlemorzsa,
1 tojás a kenéshez
Kb 2 kg alma
Elkészítés:
A hozzávalókat az alma és a zsemlemorzsa kivételével összegyúrjuk.
Tejfölt annyit tegyünk bele, hogy könnyen nyújtható tészta legyen.
2 lapot nyújtunk.
Az elsőt papírral bélelt tepsibe fektetjük. Erre szórjuk a morzsát, majd erre tegyük a tisztított, lereszelt, levétől kinyomkodott almát.
A második lappal beborítjuk.
Felvert tojással kenjük meg, majd villával szurkáljuk meg.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az alma alá szórt zsemlemorzsa felszívja az almában maradt nedvességet, és nem fog szétázni a süteményünk.
Tetejét szúrkáljuk meg villával, hogy a keletkező gőz tudjon távozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a szoba-hőmérsékletű vajat,jól összekeverjük, majd fóliával kibélelt sütőformába simítjuk. A barackot botmixerrel pürésítjük,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A pitesütőt kivajazzuk. A gyümölcsöt a cukrot és a pudingport összekeverjük és a formába szórjuk. A sütőt 180-190 fokra előmelegítjük. A lisztet, sütőport, cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bowl liszt, legyőzni. Cukor, tojás, žltok, kakaó, vaj, legyőzni. (.) én a dohányt. A hűtőt kb. 30 percre. Aztán felosztásos a 2 felet. Egy vyvaľkám, és tedd egy vymastený és egy...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű