1 csomag csokoládés pudingpor
0,5 liter tej
2 kanál cukor
1 kanál kakaópor
1 egész tojás
1 tábla étcsokoládé lereszelve
15 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 narancs reszelt héja és leve
A pudingport a cukorral, a kakaóporral és a tejjel megfőzöm, majd kihűtöm.
Amikor kihűlt hozzáverem a sütőporos lisztet, a tojást, a reszelt narancs héjat és a levét, majd a reszelt csokoládét.
24×22-es, margarinnal kikent, liszttel megszórt tepsibe 170 fokon, kb 40 percig sütöm. Kihűlés után szeletelhető.
A lisztet a margarinnal szétmorzsolom bele a pici só, a felfuttatott élesztő és amennyi tejföl esetleg tejet hozzáadva puha könnyű tésztává gyúrom, fél órát állni hagyom. négy lap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a a keményre felvert tojásfehérjét. Kivajazott, kilis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját elkeverjük az édesítővel, a fűszerekkel és a sóval. A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgájához, majd elkeverjük az átszitált ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű