0,5 kg reszelt alma
• 2 db, villával összetört banán
• 25 dkg mazsola
• 1 citrom leve és héja
• 1 pici kanál fahéj
• 20 dkg zabpehely
• 5 -10 dkg darált dió (ebből kell majd a tetejére is egy kevés)
• csipet só
Az elkészítése nagyon egyszerű:
1. Reszeld le az almát! A levére is szükséged lesz, ki ne nyomkodd!
2. Keverd bele az összes hozzávalót a reszelt almába!
3. A tetejét is szórd meg dióval!
4. Én őzgerincformában sütöttem, ehhez kikentem a formát vajjal, és belesimítottam a tésztát. Lefedtem fóliával, majd egy óráig így sütöttem 150°-on.
5. Amikor nagyjából átsült, vedd le a fóliát, addig süsd, míg meg nem pörkölődik a dió a tetején.
6. Kicsit hagyd hűlni, majd borítsd ki a formából!
1. A tojássárgákat a margarinnal habosra keverem. Hozzáadom a langyos tejben felfuttatott élesztőt és a lisztet, majd alaposan kidolgozom rétestészta keménységűre. Két részre oszt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Tojásokat szétválasztom. Fehérjét 3 ek. cukorral kemény habbá verem. Sárgáját 3 ek. cukorral habosra verem. Hozzáöntöm a fehérjéhez a sárgáját, óvatosan összekeverem, fokozatosan h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű