Maradék vagy frissen készitett töltött káposzta.
Leveles tészta
1 tojás
Leveles tésztába töltött káposzta gombócait töltjük, batyukba ,vagy tetszés szerinti formákba.Tetejét tojással meg kenjük .Zsirpapirral bélelt tepsibe fektetjük,majd megsütjük.Jó étvágyat!
Ugyan igy, tehetünk bele sűrűbbre fözőtt,sólettet, vagy spenótot kis sajttal,de a sárga borsó főzelék is kiválóan bele tölthető akár kolbásszal is .
A káposztát lereszeljük, besózzuk, 10 percig állni hagyjuk. A cukrot kissé megpirítjuk, ráöntünk 4 evőkanál olajat. Hozzáadjuk a levétől kinyomkodott káposztát. Világos zsemlesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A lisztet a sóval elkeverjük, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat és a tojást, valamint a langyos cukros vízben felfuttatott élesztőt. 2. Lágy, kalács tészta állagú tésztát gy...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tésztát forrásban lévő vízben készre főzzük, majd leszűrjük és egyből lehűtjük. A hagymát és a répát vékony csíkokra, a fokhagymát apróra vágjuk. A fagyasztott zöldségmixet kiolv...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KözepesA fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű