Családireceptkönyv.hu

Muffin (Szafi)


Írta:

Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 100 g Szafi Fitt paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék
- 30 g Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
- 60 g Szafi Fitt eritrit
- 20 g Szafi Fitt vaníliás eritrit
- 1 g Szafi Fitt himalaya só
- 4 db M-es tojás (206 g)
- 20 g Szafi Fitt folyékony kókuszolaj
- 20 g frissen facsart citromlé
- 60 g szoba hőmérsékletű víz

Elkészítés:


Elkészítés:

Mérjük ki a száraz hozzávalókat és keverjük őket össze.

Külön edénybe üssük fel a tojásokat, öntsük hozzá az olajat és a citromlevet, majd keverjük őket egyneművé (nem kell habosítani).

Ezután öntsük a lisztes keveréket a folyadékhoz és keverjük csomómentesre.

Osszuk el a masszát 8 db olajsprayvel kifújt szilikonos muffinformába. (szilikon muffinforma ITT!)

Sütés:

Előmelegített 180 fokos sütőben (alsó -felső programon) 30 perc.

Vegyük ki a sütőből és várjunk néhány percet mielőtt kivesszük a formából.
Átlagos tápérték 1 adag kész muffinban (53 g)
energia: 109 kcal (ebből rost: 10 kcal)
zsír: 3,4 g
szénhidrát (poliol nélkül): 6,9 g
rost: 5,1 g
fehérje: 5,2 g
só: 0,3 g
Tálalási mód: Nagyon finom kalóriaszegény paleo csokoládé pudinggal (ezzel!), vagy friss gyümölcsökkel, illetve töltött muffint is készíthetünk belőle.

2 db muffin, 1 adag csokipudinggal csak: 280 kalória és 17 g szénhidrát, így még vacsorára is tökéletes!

Muffin (Szafi)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andi
Almás pite falatok
Almás pite falatok

A hideg kókuszsírt összemorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadunk 6 dkg eritritet, 1 db tojást, a joghurtot és a sütőport. Egynemű tésztává gyúrjuk, majd legalább egy óráig a hűtőben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ferrarossi
Ferrarossi

A mézet a cukorral felolvasztjuk, beleolvasztjuk a margarint, ha az is felolvadt, a csokit. Ezután belekeverjük a darált diót, és mindezt sűrűre főzzük (1-2 perc). A tűzről levéve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bögrés amerikai palacsinta
Bögrés amerikai palacsinta

1. A hozzávalókból palacsintatésztát készítünk. Vagyis összekeverjük a cukrot a tojást, a sót és a langyosra olvasztott vajat. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd kisebb adago...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Philadelphia sajtos márványos muffin
Philadelphia sajtos márványos muffin

A formákat kivajazzuk, kakaóporral “kilisztezzük”. A krémsajtos massza hozzávalóit robotgéppel kikavarjuk. A csokis masszához mikróban felolvasztjuk a vajat és a csokoládét. Miko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk