Elk. idő: 1 óra+hűtés
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tésztához : 6 tojás, 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, 6 evőkanál cukor, 1 dl olaj, 1/2 cs sütőpor.
A krémhez : 25 dkg Ráma margarin, 15 dkg porcukor, 50 dkg túró.
A mázhoz : 1 cs vaníliás, pudingpor, 3,5 dl mirinda , 1 evőkanál cukor.
Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját cukorral kikeverem. Hozzáadom a sütőporos lisztet, a kakaót az olajat, majd a kemény habbá vert fehérjét. Kivajazott, lisztezett, közepes tepsibe sütjük.
A krémhez, a margarint kikeverem a cukorral, belekeverem a villával áttört túrót, és a kihűlt tészta tetejére simítom.
A mázhoz a pudingport, elkeverem cukorral, apránként hozzáadom az üdítőt, és lassú tűzön, állandóan kevergetve, sűrűsödésig főzöm. Picit hűtöm, és azonnal a tésztára simítom. Mikor jó kihűlt szeletelem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát a szokásos módon elkészítjük. A formába beadagoljuk az egy muffinra számított tésztamennyiség felét, egy 5g-os étcsokoládé darabot illesztünk a közepébe,majd rátesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos cukros tejben elmorzsolom, kb. 10 perc alatt felfut. Közben a lisztben elkeverem a sót és a cukrot. középen mélyedést képzek, beleütöm a tojásokat és a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét nagyon kemény habbá vertem egy kevés cukorral és pár csepp ecettel. A sárgákat kb. 10 dkg cukorral fehéredésig kevertem robottal, majd tová...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tésztát gyúrunk, három lapot nyújtunk belőle. Megkenjük lekvárral, és mákos krémmel töltjük. Megsütjük, majd a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk 2 evőkanál étolajjal. Kenőtoll...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz