egszséges körtek (brokkoli stb.)

A hagymákat pucoljuk meg és vágjunk belőlük vastagabb szeleteket, majd szedjük szét őket karikákra, hogy a bundázásnál erre már ne legyen gondunk. Fogjunk egy tálat, tegyünk bel...

A tojást jól összedolgozunk a paradicsompürével, a zsemlemorzsával, sóval, a fokhagymával, és kb. 15 percig pihentetjük. Mikor jól megduzzadt a morzsa, lepény alakúra formázzuk...

A hozzávalókat a szezámmag kivételével összekevertem, és hagytam állni kb. 30 percig. Ekkor púpos evőkanálnyi adagokból vizes kézzel golyókat formáztam, szezámmagba forgattam, és k...

A cukkinit megmostam,és egy hétköznapi zöldséghámozóval vékony szeletekre szeltem,állni hagytam,hogy a nedvesség elkárhozzon belőle :-) Eközben a hagymából,húsból,aprított paradics...