50 dkg eper
2 dl tejszín
3 dl tej
pár levél menta
kevés méz
Öt-hat szem epret kockázz fel. A többit tedd turmixgépbe a tejjel, a tejszínnel és a mézzel, majd keverd egészen krémesre. Oszd tálkákba, szórj rájuk a feldarabolt eperből, és díszítsd mentával. Ha van kedved, tejszínnel is díszítheted, kurflikat rajzolva a levesre.
A meggyet egy edénybe tesszük és felöntjük 1 liter vízzel. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a citromlevet és felforraljuk. A meggyből ekkor 2-3 evőkanálnyit kiveszünk, később...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kockára vágott almát meleg vizben megmossuk. Citromlével cukorral sóval izlés szerint izesített forrásban lévő vizbe rakjuk Ha puhára főtt akkor a tejfólt összekeverjük a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA paradicsomot meghámozzuk. Ha igazán jó, érett, illatos paradicsommal dolgozunk, könnyen lejön a héja egy éles kés segítségével. Az uborkát szintén meghámozzuk, a hagymát felvágj...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű