Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg sárgadinnye
2 érett barack
1,5 dl főzőtejszín
2 evőkanál méz
2-3 mentalevél
Elkészítés:
A meghámozott gyümölcsöket felszeleteljük és egy edénybe tesszük, ráöntjük a tejszínt és robotgéppel pépesítjük. Mikor csomómentes, a mézet is belekeverjük és újra összedolgozzuk. A mentaleveleket beletesszük, a levest 2 órára hűtőbe rakjuk, majd tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hőségben senki nem akar főzni, ha ízletes és üdítő ételre vágysz, próbáld ki ezt a remek levest!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot és ezt is habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és a tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük és folpackba csomagolva fél órára a hűtőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvát megmosom, kimagozom és 6 dl vízzel felöntöm. Beleteszem a szegfűszeget és a sót. Felforralom, közben a lisztet simára keverem a tejszínnel. 2 percnyi főzés után beleön...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes