Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kisebb fej káposzta
2 sárgarépa
1 vöröshagyma
friss petrezselyemzöld
só, bors
1 teáskanál cukor
3 evőkanál tejföl
4 evőkanál majonéz
1 teáskanál édes mustár
Elkészítés:
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük, hozzáadjuk a cukrot és ráöntjük a salátára. A petrezselyemzöldet apróra vagdossuk, rászórjuk, jól összekeverjük és lehűtjük, majd fogyaszthatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Elsőként az oldalast vágjuk fel a csontok mentén tetszés szerinti darabokra. A magam részéről a vastagabb részeknél csontonként darabolom, ahol vékonyabb az oldalas, ott két csontr...
Elkészítési idő: 2 .5 óra Nehézség: Közepes
A mazsolát öblítsük le folyóvízzel és áztassuk be 30 percre rumaromába. (A rumaroma / rum nyugodtan elhagyható.) Mazsola helyett tehetünk a salátába apró kockákra vágott aszalt s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A keményre főtt tojásokat pucold meg, vágd félbe, majd szedd ki a sárgákat, és villával nyomkodd össze. A fehérjét vágd kisebb kockákra, keverd hozzá a tejfölt, a majonézt, a mustá...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz
A káposztát és a többi hozzávalót nagyfokú reszelővel lereszeljük. Az egészet összekeverjük, sózzuk majd állni hagyjuk. A tejfölből, a mustárból és a majonézből keverjük ki az önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű