Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg sertés darálthús
2 kukorica konzerv
3 vörös bab konzerv
2 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 nagy ek. fűszerpaprika
1-2 db chili paprika félbe vágva
1-2 dl paradicsom lé
olíva olaj
majoranna
oregánó
bors
só
Elkészítés:
A chilis bab elkészítése pofonegyszerű . A vöröshagymát megtisztítjuk és felkockázom, majd egy kevés olajon üvegesre pirítjuk.Majd hozzá adunk 1 nagy evőkanál pirospaprikát, elkeverjük és felöntjük 1,5 dl vízzel . A konzerveket kibontogatjuk, és lemossuk egy szűrő segítségével a tartalmat. Hozzáadjuk, a darált húst, a babokat, kukoricát, paradicsom levet, chili paprikákat, fokhagymákat szeletelve, fűszerezzük és hagyjuk rotyogni amíg a hús megpuhul (30-40 perc). Ennyi volt az egész , egy roppant gyorsan elkészíthető étel .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Először cukorszirupot készítünk: a cukrot elkeverjük a vízzel és a fűszerekkel és összeforraljuk. Kicsit állni hagyjuk, majd kihalásszuk belőle a fűszereket. Közben a szedret letu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát felszeleteljük, nem kockázzuk, és a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. Egy serpenyőben felmelegítjük a libazsírt. Üvegesre pirítjuk a zsíron a vöröshagymát, majd...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A szárától megtisztított, megmosott ribiszkét átpasszírozom. A frissen kinyomott és megszűrt levet turmixgépbe öntöm. Beleteszem a tojássárgáját, a kristálycukrot, a tejet, a tejsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű